AOP VIN DE SAVOIE PINOT - LA BIGAREL - P&S RAVIER RGE 0.75 L

Chez les Ravier, depuis des générations, le vin est une histoire de pères en fils. Le domaine Ravier aujourd'hui, c'est Philippe et Sylvain qui prennent soin des 35 ha de vignes familiales. Un père et un fils qui travaillent la vigne et le vin avec amour et fierté au coeur de la Savoie, notre berceau depuis toujours.

CEPAGE : Pinot

DEGUSTATION : Ce vin à la robe rose framboise et aux reflets fauves et mauves, dévoile au nez une expression friande et fruitée aux notes bouquetées, épicées, et champêtres. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de suie, gouache, paille, arnica, rose, noyau de cerise, quetsche, orange sanguine, et cumin.

ACCORDS GOURMANDS : Taboulé et mezzés libanais ; carpaccio de bœuf ; pavé de saumon sauce Pinot Noir...