AOP CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - CŒUR DES BAR - MAISON DEVAUX 0.75 L

Ce Blanc de Blancs est une belle expression du Chardonnay champenois, à la fois vif, complexe et élégant.

CEPAGE : Chardonnay

DEGUSTATION : Nez frais rappelant les agrumes comme la bergamote et le zeste de citron. Arômes de fruits charnus comme la pêche blanche, mais également des notes de fleurs des champs et de fruits secs. L’attaque en bouche est tonique et charnue, rappelant la chair du pamplemousse rose. La finale est tout en fraîcheur et en fruit légèrement exotique.

ACCORDS GOURMANDS : Idéal à l’apéritif. Sublime les huîtres gratinées, rougets, crustacés, ou encore volailles fines.