IGP PAYS D'OC - FIGURE LIBRE FREESTYLE - GAYDA RGE BIO
10,40 €
Figure Libre Freestyle signe une gamme de vins audacieux, qui bouscule les codes conventionnels dans une volonté de défricher de nouveaux territoires d’expression en Languedoc et en Roussillon. Figure Libre Freestyle, c’est l’audace d’assembler, dans un même flacon, des cépages qui n’auraient jamais dû se rencontrer.
CEPAGES : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan
DEGUSTATION : Robe rubis éclatant aux reflets pourpres. Nez de fruits rouges des bois, épices douces, poivre de Madagascar, touche grillée. En bouche l' attaque est acidulée, avec une texture fluide et fraîche, finale épicée persistante avec fève tonka.
ACCORDS GOURMANDS : Paëlla, poulet basquaise. Magret de canard. Cuisine du monde et barbecue.
