IGP PAYS D'HERAULT - FAUNE - MOULIN DE GASSAC BLC BIO 13%
9,45 €
Créé en 1991 par la famille Guibert, déjà célèbre pour le mythique Mas de Daumas Gassac, le Moulin de Gassac est une collection de vins plus accessibles, mais toujours fidèles à l’exigence et à l’élégance du terroir languedocien.
CÉPAGES : Viognier, Chardonnay
DÉGUSTATION : Belle couleur or. Explosion aromatique de poire, abricot, fleurs blanches. Bouche ample, grasse, équilibrée, avec une finale sur les fruits exotiques.
ACCORDS GOURMANDS : Crabe, mousse de saumon à l’aneth, salade de langoustines. Homard grillé, sandre au beurre blanc, blanquette de veau.
