AOP CHAMPAGNE - CUVÉE D - MAISON DEVAUX - BLC 0.75 L

Issu d'une rigoureuse sélection de parcelles de Pinot Noir et de Chardonnay, ce champagne brut - d’une maturation minimum de 5 ans d’âge - réunit plusieurs millésimes. Friande et crémeuse, la Cuvée D ravira les fins palais. 5 ANS D'ÂGE minimum en bouteille 75cl.

CEPAGE : Pinot Noir et Chardonnay

DEGUSTATION : D’une belle couleur dorée, il affiche une mousse très fine et persistante. Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices sont adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille. En bouche, l’élégance du Chardonnay est combinée à la rondeur du Pinot noir. La Cuvée D présente beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Il offre une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.

ACCORDS GOURMANDS : Risotto aux truffes et Saint-Jacques poêlées au Champagne, Bar, Chapon au champagne et morilles, Bisque de homard avec raviolis de crabe et croustillant de pain, Comté affiné, Beaufort, Entremet chocolat et vanille