AOP CHABLIS - DOMAINE JEAN MARC BROCARD BLC 0.75 L 2024

Situé en plein cœur du vignoble chablisien, le domaine familial a été créé en 1973 par Jean-Marc Brocard qui a depuis été rejoint par son fils Julien. Il s’étend sur près de 200 hectares dont 66 sont certifiés en agriculture biologique. La précision, la force, et la fraîcheur forment la signature Brocard, un style unique que l’on retrouve dans chacun des vins d’appellation.

CEPAGE : Chardonnay

DEGUSTATION : Robe : jaune pâle aux reflets verts et argent. Le nez révèle des arômes fruitées, pèche blanche. La bouche s’ouvre sur des notes florales, fruits jaunes. Un vin ample et équilibré avec une belle expression minérale tout en subtilité.

ACCORDS GOURMANDS : Viande blanche, fruits de mers, poisson