AOP BEAUJOLAIS VILLAGE - PRIMEUR 2025 - VIEILLES VIGNES - MANOIR DU CARRA RGE 0.75 L

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Le Beaujolais Nouveau 2025 : L’instant fruité à ne pas manquer.

Jeudi 20 novembre, la France célèbre l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Un vin primeur festif, emblématique du savoir-faire viticole du Beaujolais. Le millésime 2025, disponible à la vente dès le 20 novembre, promet une explosion de fraîcheur et de gourmandise.

CEPAGE : Gamay

DEGUSTATION : Nez : fruits rouges frais (framboise, fraise des bois), parfois banane ou violette selon le terroir. Bouche : souple, fruitée, avec une belle fraîcheur. Les vieilles vignes peuvent apporter plus de structure et de longueur.

ACCORDS GOURMANDS : Des charcuteries artisanales. Des viandes blanches rôties (poulet aux herbes, pintade aux champignons). Des fromages doux comme le Saint-Marcellin ou la Tomme de Savoie.

Servez-le légèrement frais, entre 13 et 15°C.